ポテボール

材料	1人分	4人分（目安量）
じゃがいも	90g	360g（大2個）
人参	10g	40g（4分の1本）
スキムミルク	6g（大さじ1）	24g（大さじ4）
茹で汁	10ml	40ml（大さじ3弱） ※硬さをみて加減
ごま	3g（小さじ1）	12g（小さじ4）
塩・こしょう	少々	少々

作りかた

1. じゃがいもと人参は少なめの水で塩茹でる。
2. ポリ袋に茹でたじゃがいも、人参、スキムミルク、茹で汁、ごま、こしょうを入れて、よくつぶして混ぜる。
3. 団子状に丸める。

ポイント

• ポリ袋で調理できます。
• ツナやハムを入れてもおいしいです。
• 焼くことでおやきとして楽しむことができます。

一人分あたりの熱量

• 熱量　110kcal
• たんぱく質　4.1g
• 脂質　1.5g
• 炭水化物　20.8g
• ナトリウム　155mg
• 食塩相当量　0.4g