お麩入りホットケーキ

材料	1人分（直径8cm2枚分）	4人分（直径8cm8枚分）
ホットケーキミックス	20g	80g
麩（乾燥）	2g	8g
スキムミルク	5g	20g（大さじ3強）
黒ゴマ	2g	8g
水	40ml	160ml
砂糖	5g	20g
油	1g	4g（小さじ1）

作りかた

1. 麩をおろし金ですりおろす。
2. ボウルに、油以外の全ての材料を入れて混ぜる。
3. 熱したフライパンに油をひいて2.を入れ、弱火で2分焼く。裏返して1分焼く。

ポイント

卵や牛乳の代わりに、麩とスキムミルクでボリューム感と栄養価をアップ！ごまの粒々も美味しいホットケーキです。

一人分あたりの熱量

• 熱量　139kcal
• たんぱく質　4.1g
• 脂質　3.0g
• 炭水化物　24.0g
• ナトリウム　110mg
• 食塩相当量　0.3g