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災害時にも使えるレシピ

江南市保健センター

トマトスパゲティ

材料 1人分 4人分(目安量)
スパゲティ 80g 320g
ツナ缶(小) 20g(1/4缶) 80g(1缶)
ホールコーン缶 20g 80g(1/3缶)
トマトジュース 100ml 2カップ
100ml 2カップ
1g 4g(小さじ1弱)
味をみて調整
1g 4g(小さじ1)

トマトスパゲティ


作りかた

  1. フライパンに分量の半分のトマトジュースと水、塩、油を入れる。
  2. 煮立ったらスパゲティを半分に折って入れ、ふたをして5分煮る。
  3. ツナ、コーン、残りのトマトジュースを入れる。
  4. さらに5分ほど煮て、汁気がなくなったら完成。

ポイント

  • フライパンとカセットコンロで作れます。
  • 麺のゆで汁を捨てずに、そのままソースとして活用できます。
  • 玉ねぎ、ピーマン、キャベツなどを加えてもおいしいです。
  • トマトジュースは塩分があるので、味をみて塩を加減してください。
一人分あたりの熱量
熱量 397kcal
たんぱく質 15.1g
脂質 7.3g
炭水化物 65.4g
ナトリウム 732mg
食塩相当量 1.9g


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