江南市 だれもが主役、みんなで築く、みんなの郷土

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環境課

進めよう ごみ減量57(コウナン)運動

江南市環境学習プログラム

◆NO.8
環境学習プログラムのテーマ あいちの伝統野菜を体感してみよう 〜ネギパンづくり〜
・食から生物多様性の恵みやいのちを頂くことを考えながら料理をする、生物多様性クッキングを体感してもらう。
・伝統野菜、越津ねぎを使ってネギパンを作る。(ねぎの旬は、11月から2月まで)
対象 年長児〜一般
実施場所 市内の調理できる場所
所要時間 60分程度(随時対応)
ご準備いただくもの 机、カセットコンロ又はIHコンロ、対応できるフライパン、実費負担(詳細は別途要相談)
グループ名 エコライフクラブ
代表者 栗本 明美


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